千葉県初出店！【柏駅西口】味噌らーめん「萬馬軒 柏西口店」が10月2日オープン！深夜3時まで営業

柏駅西口に、味噌らーめん専門店「萬馬軒（まんばけん）柏西口店」が2026年10月2日（金）にオープンしました。

萬馬軒はこれまで東京都と神奈川県に店舗があり、千葉県への出店は柏西口店が初めてです。営業時間は11時から翌3時までと、夜遅くまで開いています。

萬馬軒 柏西口店の場所と営業時間

お店は、柏駅西口すぐの「フード市市ビルII」の1階と2階です。運営会社の発表と萬馬軒の公式サイトでは、次のように案内されています。

店名	萬馬軒 柏西口店
オープン	2026年10月2日（金）11:00
住所	千葉県柏市末広町4-2 フード市市ビルII 1F・2F
アクセス	JR常磐線・東武アーバンパークライン柏駅西口からすぐ
営業時間	11:00〜翌3:00（全日）
席数	16席（1階カウンター8席、2階カウンター6席、2名用テーブル1卓）

定休日は、確認した公式の案内には書かれていません。出かける前に萬馬軒公式サイトの店舗案内を確認してください。

萬馬軒はどんなお店？

萬馬軒は、1988年（昭和63年）に創業した味噌らーめんの専門店です。萬馬軒の公式サイトによると、豚骨や鶏ガラをベースに、数種類の味噌をブレンドしたタレを使っています。

濃厚でパンチのあるスープに、もちもちした中太のストレート麺を合わせるのが特徴です。

公式サイトに載っている主なメニューは次のとおりです。

• 味噌らーめん
• 辛味噌らーめん
• ネギ味噌らーめん
• 醤油らーめん
• 辛味噌チャーシュー麺
• 味噌つけ麺

運営会社の発表では、看板メニューの一つとして「ネギ味噌チャーシュー麺」（税込1,740円）が紹介されています。

都内中心のお店が、千葉県に初出店

公式サイトの店舗一覧では、柏西口店のほかは新宿・池袋・浜松町など東京都内の9店と、神奈川県平塚市の1店です。千葉県内のお店は柏西口店だけです。

運営するのは、「壱角家」なども手がける株式会社ガーデンです。株式会社ガーデンのプレスリリースでは、学生や会社員のランチから仕事帰りの〆まで、気軽に味噌らーめんを楽しめるお店として案内しています。

柏駅周辺のほかのラーメン店は、こちらの記事にまとめています。

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