かしわの葉柏市十余二の漫遊亭跡地に新しいお店がオープンしたって知ってる？
もりのは流山に本店を構える中華料理「大福元」の系列店となる火鍋のお店だよね！
柏市十余二にあるセキチューのお隣に2021年6月22日にオープンした本格火鍋のお店「大福元 火鍋」。
ホームページなどがなく、謎に包まれたこちらのお店の気になるメニューや店内の雰囲気などをお伝えしていきたいと思います。
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インスタグラム大福元 火鍋ってどんなお店？
ボリューム満点の本格中華がリーズナブルな価格で食べられると人気の「大福元」は、平和台駅近くの流山街道沿いに本店を構える人気中華料理店。
そんな「大福元」と同じ店名で柏市十余二にオープンしたのは火鍋専門店！
そもそも「火鍋」ってどんな料理？中華？
一時期、日本でも一大ブームを巻き起こした「火鍋」という料理をご存知でしょうか？
火鍋は中国発祥の鍋料理で、地域によって使われる食材やスープの味付けが異なりますが、鍋を2つに仕切り、異なる2種類のスープの中に肉や野菜を入れて楽しむのが一般的な食べ方として伝わっています。
もりのはつまり、中国版のしゃぶしゃぶだね！
かしわの葉「火鍋」は中国語で「火にかけて煮込みながら食べる鍋料理」という意味なんだって！
美容と健康に効果的！火鍋の人気の秘密
火鍋に使われている香辛料や生薬は美容と健康に良いとされているため、女性達の間で注目を集め、瞬く間に大人気となりました。
【火鍋に期待できる効果】
- デトックス効果
- 美容（美肌）効果
- アンチエイジング
- 代謝アップ
- 冷え性改善
など、様々な効果が期待できます！
大福元 火鍋のメニューは？火鍋以外は何があるの？
大福元 火鍋では、タッチパネルでメニュー確認から注文までができるシステムとなっていました。
メインとなる火鍋は以下の4種類のスープからお好きな物を選ぶことができます。
かしわの葉今回は、2種類の味を組み合わせるものをチョイス！
「火鍋」と聞くと辛いイメージがある方も多いかもしれませんが、マーラースープ以外のスープは辛み成分が入っていないため、お子様でも召し上がれるそうですよ。
スープを選択したら、野菜やお肉などを好みに合わせてチョイス。
もりのはこちらのお店は食べ放題ではないので、予算と相談しながら注文することをおすすめします。
かしわの葉でも、とてもリーズナブルな価格設定でしたよ♪
タレの配合が全てを決める！？珍しい調味料がいっぱい！
サラダバイキングのように並ぶ「タレバイキング」。
火鍋はしゃぶしゃぶのように食材をタレに絡めて食べるため、タレの配合が味の全ても決めると言っても過言ではありません！
日本ではなかなか見ない珍しい調味料が豊富に並んでいますので、ぜひお好みの配合を探してみてくださいね。
もりのは選択したスープに合わせたおすすめの調味料もリストアップされています。
火鍋以外のメニューはこちら
火鍋以外にも、炒飯やライスなどのご飯物もあります。
焼き餃子や焼売などの点心メニューもありますが、大福元の系列店というだけのことはあり、全体的に量が多め！でも、味はとてもおいしいです。
かしわの葉最初に頼みすぎず、お腹と相談して注文した方がいいかもしれません。
ランチ時間帯には定食メニューも！
火鍋だけでなく、日替わりのランチメニューもありました！
日によってメニューが異なるため、スタッフさんに問い合わせてみましょう。
大福元 火鍋の店内の雰囲気は？
焼肉屋「漫遊亭」の跡地を居抜きしただけあって、店内は席数も多く、広々とした雰囲気でした。
もりのはお子様用の椅子や食器も用意されているので、意外とお子様連れが多くてびっくりしました！
子どもが大興奮！！ロボットが運んできてくれる！？
注文した食材が多いと、ロボットが席まで商品を運んで来てくれます！
上部にあるタッチパネルで操作をするようです。
スタッフさんは日本人の方が少ないのですが、店主さんがとても気さくな方のため、子連れだとタッチパネルの操作をさせてくれたり、商品が少なくてもあえてロボットで運んできてくれたり･･･と、子どもが楽しめる配慮をしてくださいます。
大福元 火鍋の口コミ
6/22オープン！
— 陽気なクマ (@Breezy_Bear98) June 22, 2021
大福元 火鍋😋 pic.twitter.com/yZPdvwFf3q
こちらのお店の食べログなどはまだ更新されていないようでした。（ホームページなどもありません）
大福元 火鍋の場所は？アクセスマップも（柏の葉キャンパス駅 車5分）
柏の葉キャンパス駅から車で約6分！「ファッションセンター サンキ」やホームセンター「セキチュー」の近くです。
広い駐車場を完備しているため、お車の方も安心ですよ。
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