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純生カステラ専門店【キミとホイップ】が9月21日に柏市十余二にオープン予定!(おおたかの森/柏の葉から車10分)

かしわの葉

柏市十余二に純生カステラ専門店「キミとホイップ」がオープンするみたい!

もりのは

千葉県初出店のお店みたいだけど、どんなお店なのかな~!?

2021年9月21日に、千葉県初出店となる純生カステラ専門店「キミとホイップ」が柏市十余二(流山おおたかの森駅・柏の葉キャンパス駅からそれぞれ車で10分程度の場所)にオープンすることが分かりました。

2021年5月に閉店した「タックルベリー 柏店」の跡地を利用して、現在着々と工事が進んでいるようです。

おおたか

「ファッション市場サンキ 十余二店」と「セキチュー 柏の葉十余二店」がある高田原交番前交差点の角地だね!

目次

純生カステラ専門店「キミとホイップ」とは?どんなお店?

店舗の名前にもなっている「キミとホイップ」は、契約農家で育った国産卵のキミ(卵黄)をたっぷり使用し、ホイップ(メレンゲ)にこだわった純生カステラ専門店となるようです。

かしわの葉

「ふわっ」「しゅわっ」とした食感が楽しめるカステラを取り扱うお店のようですよ。

純生カステラとは?超話題の台湾発祥・新食感スイーツ!

純生カステラは、外はふわふわ、中はしっとりとした”生のような食感”が特徴的なカステラで、台湾発祥の「台湾カステラ」が派生したスイーツです。

マリトッツォに次ぐトレンドスイーツとして、最近とても話題になっています。

純生カステラ専門店「キミとホイップ」 は関東を中心に店舗を拡大中

純生カステラ専門店「キミとホイップ」は、2021年に入ってから関東を中心に急激に店舗数を拡大し続けている人気店です!

もりのは

十余二にオープンする「キミとホイップ 柏店」は、記念すべき千葉県第1号店となるようですよ。

求人情報も出ていました↓

純生カステラ専門店「キミとホイップ」 のメニューは?(テイクアウト専門店)

純生カステラ専門店「キミとホイップ」は、テイクアウト専門店となります。

かしわの葉

現在分かっているメニューは、次の3種類!

プレミアム純生カステラ

キミとホイップ公式HPより引用

こだわりの国産卵と北海道産バターを使用したプレミアムカステラ

ホール¥1,060
ハーフ¥630

宇治抹茶カステラ(数量限定)

キミとホイップ公式HPより引用

良質な抹茶を使用した生地に北海道産黒豆を入れた、上品な甘さのカステラ

ホール¥1,260
ハーフ¥730

珈琲カステラ(数量限定)

キミとホイップ公式HPより引用

コロンビア・ブラジル産100%アラビカ種コーヒー豆を使用した、コーヒーの香りが広がる、大人に人気のカステラ

ホール¥1,260
ハーフ¥730

「キミとホイップ」の購入方法は?予約はできるの?

キミとホイップのカステラは、種類に合わせてそれぞれ焼き時間が決まっているので、それに合わせて来店することをおすすめします。

(目安のため変更の可能性もあり)

おおたか

キミとホイップでは予約もできるそうです!

オープンから当面の間は混雑が予想されますので、確実に購入したい方は予約をした方がいいかもしれませんね。

現在ホームページや公式Instagramにはまだ柏店の詳細が掲載されていないので、オープン日が確定し、店舗詳細が出てから予約情報も更新されると思います!

もりのは

情報が更新されたらまたこちらでもお知らせしますね。

キミとホイップの純生カステラの保存方法や消費期限は?

キミとホイップのカステラは、購入当日は常温で保存が可能だそうですが、それ以降は冷蔵庫での保存が必要となります。

保存方法

  • 当日:情報保存OK
  • 2〜3日目:冷蔵保存
  • 消費期限は3日以内!
  • 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

キミとホイップの純生カステラの おいしい食べ方

1.まずはそのまま

まずはそのまま、純生カステラならではの「ふわっしゅわっ」食感をお楽しみください!

2.冷蔵庫でしっとり

冷蔵庫で冷やすと、しっとり感UP!お好みでフルーツやクリームチーズなどを添えて召し上がれ♪

3.レンジでふんわり

2日目以降はレンジで温めるとふんわり感がUP!

フレンチトーストへのアレンジレシピもおすすめです。

4.トースターでさっくり

トースターで少しだけ焼くと、表面はさっくり・中はふわっしゅわ食感を楽しむことができるそうです!

かしわの葉

色々試して、お気に入りの食べ方を見付けてみてね♪

「キミとホイップ」のオープン日

純生カステラ専門店「キミとホイップ」は柏市十余二の「タックルベリー 柏店」の跡地に2021年9月21日にオープン予定です。

※詳細が確定したらこちらの情報も更新します。

純生カステラ専門店「キミとホイップ」 のみんなの口コミ評判

柏店はまだオープン前なので、他店の口コミ情報を調べてみました!

https://twitter.com/yuki_choco_la/status/1426008127246200836

純生カステラ専門店「キミとホイップ 柏店」 の場所・アクセス地図マップ

「ファッション市場サンキ 十余二店」と「セキチュー 柏の葉十余二店」がある高田原交番前交差点の角地にオープンします。駐車場も数台分完備

流山おおたかの森駅と柏の葉キャンパス駅からはそれぞれ車で10分程の場所ですよ。

手土産にも最適!トレンドスイーツ「生カステラ」のお店が千葉県初出店♪

もりのは

流山おおたかの森と柏の葉の中間点だから、どっちの地域の人も行きやすいね!

かしわの葉

人気スイーツなら手土産にもよさそう!!オープンが楽しみ~♪

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