回転しない理由？【魚べい 流山おおたかの森店】人気の秘密を調査！回転寿司ではない高速レーンのこだわり

【魚べい】とは？どんなお寿司屋さん？

「魚べい」は、元気寿司グループの寿司チェーン。

ここ数年で店舗数が激増し、メディアを中心に話題を集めています。

業界初の”回転しない”・”高速レーン”で回転寿司を超えた！？

お手頃価格でお寿司を楽しめるお店と言えば、「回転寿司」をイメージする方が多いのではないでしょうか？

「魚べい」は、そんな常識を覆す“回転しない”寿司チェーンとして幅広い世代から人気を集めています。

魚べいでは、通常の回転レーンの上に2本の高速レーンが走る業界初となる「トリプルレーン」を導入。

タッチパネルで注文後、できたての食事が高速レーンに乗って運ばれてくるというシステムです。

おおたかの森の #魚べい

電車が運んでくるから子どもたち大興奮ですよね〜🍣
寿司よりも、ポテトやコロッケを求められます笑

金曜日の18時以降や、土日はかなり混むので予約必須！ pic.twitter.com/gSJugfR0zZ

— もりのは🍀柏の葉キャンパス・流山おおたかの森・東葛エリア情報(モリノハ公式) (@morino8jp) July 2, 2021

回転レールをなくしたことによって、ネタが乾燥して廃棄しなければならなかった食品ロスがゼロになったのだとか。

【魚べい】メニューは？

ネタの大きさが業界No.1を誇る「魚べい」では、お寿司だけでなく50種類以上のサイドメニューも取り揃えられています。

「魚べい」では、ほとんどのお寿司が一皿110円～楽しめます。

また、人気のネタが一貫ずつ一皿になったものなど、ありそうでなかったメニューも人気です。

「こんなの欲しかった！」という“顧客目線”の心配りが魚べいの人気の秘密ではないでしょうか。

メニューの詳細はこちらから⇩

【クラブゲンキ】登録必須！元気寿司・魚べいの店舗で使える順番待ち予約システム

平日の夜や休日は特に混み合うため、元気寿司グループの予約システム「クラブゲンキ」を利用することをおすすめします。

登録方法は以下の2通り⇩

①webサイトから無料会員登録をする

メールで会員登録をするという方法。

詳細・登録はこちらから⇩

②公式アプリから無料会員登録をする

魚べい公式アプリでも、順番待ち予約が可能です。

詳細・ダウンロードはこちらから⇩

【魚べい 流山おおたかの森店】アクセス地図・マップ

• 住所：千葉県流山市おおたかの森東２丁目2−２
• 営業時間：【平日】10:40～22:00　【土日祝】10:00～22:00